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【Spice Hunter 香料獵人】奧里根碎片(17g)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2911416&memid=6000009242&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:


  • 品號:2911416


  • 知名

  • ★與羅勒搭配風味絕佳
  • 價值
  • ★適合披薩/蔬菜和麵類料理
  • ★適合乳酪/蕃茄和麵類料理
  • ★美國原裝進口




商品訊息描述:

商品特色

這渾厚、芳香的奧里根(牛至)香料是義大利和其它地中海料理中不可缺少的烹調香料,可健康的搭配肉食料理如雞肉、湯和義大利麵食料理等。它特別適合與羅勒互相搭配,組合成適合蔬菜、乳酪、蕃茄和麵類料理的絕佳調味料。


商品成份

奧里根


商品規格

重量:17g/瓶


保存期限

1095天


生產國

美國


營養標示



每一份量1公克,

本包裝含 17份,每份

熱量 3.06大卡

蛋白質 0.11公克

脂肪   0.1公克

飽和脂肪 0.03公克

反式脂肪   0公克

碳水化合物 0.64公克

糖   0.04公克

鈉 0.15毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準



食譜分享;義大利千層麵(四人份):

材料:(四人份)

A: 餡料:

橄欖油 2大匙

牛肉 300 g

蕃茄丁罐頭 1罐

洋蔥碎片 2大匙

大蒜粉 1大匙

奧里根 1大匙

巴西里碎片 1大匙

羅勒碎片 1大匙

大蒜胡椒鹽 2大匙



麵粉/奶油 各30g

天然海鹽 少許

千層麵皮 5片

帕瑪起司絲 5大匙



作法:

A: 餡料

1. 將千層麵皮煮熟備用。

2. 以中火熱橄欖油,將牛肉同洋蔥碎片、大蒜粉炒香後加入蕃茄丁及番茄汁煮至滾後改小火,加入鹽、胡椒及奧里根加蓋再煮45 分鐘。

B:

加入奶油再徐徐加入麵粉,拌勻並加入調味鹽。

C: 千層麵:

1. 在焗盆中依序一層層鋪上麵皮、餡料和一匙起司絲,最上層則鋪上起司粉。

2. 放入預熱250 度的烤箱中焗約20 分鐘即成。

小技巧:

1. 煮時用木筷子把麵皮隔開,可避免麵皮黏在一起。

2. 除了奧里根香料外,也可加入迷迭香、百里香、巴西里等。







廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓

食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3



商品訊息簡述:









實在



【Spice Hunter 香料獵人】奧里根碎片(17g)

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